Tori sarada
4. 4. 2009
Kuřecí salát (Tori sarada)
Ingredience
1 kuře, 1 cibule nebo pórek
Zálivka: tabasco, 2 lžíce hořčice, špetka mletého zázvoru, zelený křen wasabi, 2 lžíce sójové omáčky, sůl.
Doba přípravy
Kuře
uvaříme doměkka ve slané vodě, až maso odpadává od kostí. Vykostíme je,
nakrájíme na drobné kousky a necháme zcela vychladnout. Přidáme
zálivku, vzniklou smícháním tabasca, hořčice, sójové omáčky, soli,
zázvoru a wasabi. Kuře se zálivkou dobře promícháme. Nakonec posypeme
nadrobno nasekanou cibulkou nebo pórkem.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
